Politik
Wissenschaftsjahr Jahr 2020 im Zeichen der Bioökonomie
Jedes Jahr ein neues Motto: Seit dem Jahr 2000 rufen das Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF) und Wissenschaft im Dialog gemeinsam ein Wissenschaftsjahr aus. 2020 steht ganz im Zeichen der Bioökonomie.
Direktzahlungen bleiben Trumpf beim GAP
In Deutschland haben sich Landesregierungen und Verbände positioniert: Die Bundesregierung soll sich für Verbesserungen der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) einsetzen. Sie steckt dabei in einem Dilemma, weil sie gegensätzliche Positionen unter einen Hut bringen muss.
Neue Rechtsvorschriften für Bio-Landbau
Für den Bio-Landbau wird sich einiges ändern, wenn ab dem 1. Januar 2021 die überarbeiteten Rechtsvorschriften für den Bio-Landbau gelten. Ziel sei, so die seinerzeit amtierende EU-Kommission, für faire Wettbewerbsbedingungen für die Landwirte zu sorgen, Betrug zu verhindern und das Verbrauchervertrauen zu stärken.
Galerie
Schwerpunkt Wasser
Handlungsbedarf bei Versorgung mit Trinkwasser
Wasser ist ein Menschenrecht – doch Millionen Menschen weltweit leiden unter Wasserknappheit und mangelnder Hygiene. Laut UN-Weltwasserbericht von 2019 hatte 2015 fast jeder Dritte keinen Zugang zu einer sicheren Trinkwasserversorgung.
Stress durch Wasserknappheit
Werden mehr als ein Viertel der erneuerbaren Wasserressourcen genutzt, besteht laut Vereinten Nationen „Wasserstress“. Dem Wasserrisiko-Atlas des World Resource Institute (WRI) zufolge sind 17 Staaten sogar von „extrem hohem Wasserstress“ betroffen.
“Wir müssen endlich handeln!”
Im Interview erklärt Dr. Franz Ehrnsperger, Vorsitzender der Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser und Seniorchef der Neumarkter Lammsbräu die positiven Effekte von Bio für das Wasser.
Handel
Biosiegel – die Krux mit der Kontrolle
Nicht überall, wo „Bio“ draufsteht ist auch „Bio“ drin, denn auch im Öko-Landbau wird zuweilen betrogen. Gütesiegel von anerkannten Zertifizierungsstellen sollen Verbrauchern dabei helfen, seriöse von unseriösen Anbietern zu unterscheiden.
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Bio wirkt
Nachfolge
Ideelle Werte zählen, nicht nur Geld
Der Bio-Branche geht es gut. Doch die Zukunft vieler Unternehmen ist jedoch gefährdet: Oft ist die Nachfolge von Inhabern und Management nicht geregelt. Das auch, weil ideelle Werte übergeben werden.
Leitfaden zur Regelung der Nachfolge
Sein Unternehmen der nächsten Generation übergeben – keine leichte Aufgabe. Wie dies gelingen kann, hat die AöL in einem Leitfaden zusammengetragen. Mit vielen Erfahrungsberichten und Einschätzungen wird nachgezeichnet, wie geschäftliche und ideelle Verantwortung auf Nachfolger übertragen wurde.
Start-up
ÖsterReis – Vom Trend zur Regionalität profitieren
Reis aus Österreich? Das klingt exotisch, das garantiert Aufmerksamkeit. Was es noch braucht, um erfolgreich zu sein, kann man beim Start-up OesterReis aus dem niederösterreichischem Ort Gerasdorf lernen.
PlantAge – Ein vollkommen anderer unternehmerischer Ansatz
Regionale Vollversorgung, solidarische Landwirtschaft, genossenschaftlich organisiert: PlantAge geht einen anderen Weg, doch der kommt an: 2019 gab es beim Next Organic Start-up-Award den Publikumspreis.
Walnussmeisterei – Erfolg in der Nische
Nüsse liegen ernährungstechnisch voll im Trend, werden aber nur ganz selten in Deutschland angebaut. Die Walnussmeisterei hat eine Nische entdeckt – und erschlossen.
Bio-Start-ups wollen wachsen, aber nicht nur wirtschaftlich
Paul Garte, Investment Analyst der Beteiligungsgesellschaft BonVenture, über Start-ups aus der Bio-Branche, ihre Perspektiven und Unterschiede zu anderen Branchen.